marques biologiques et spécialisées
Une sélection pointue de marques italiennes biologiques et spécialisées, axée sur la qualité, la tradition et un approvisionnement responsable.
Antimo Caputo
Producteur de farine italien renommé de Naples, plébiscité par les professionnels et les boulangers amateurs.
Granoro
Pâtes authentiques des Pouilles, fabriquées à partir de blé dur de qualité et selon des méthodes traditionnelles.
Gustarosso
Producteur italien de tomates réputé pour ses tomates San Marzano cultivées dans les sols volcaniques de Campanie et conservées à leur fraîcheur optimale.
Casa Del Balsamique
Producteur italien spécialisé dans les vinaigres balsamiques de Modène, élaborés avec équilibre, profondeur et selon des méthodes traditionnelles.